Sala de fermentação
O nível do desenho representa o volume do lote em relação à capacidade do tanque. O tanque fica ocupado da fermentação até o fim do envase.
Timeline por fermentador
Cada faixa é um lote, dividido pelas etapas do processo conforme o lead time da receita. A linha amarela é hoje.
Lotes
Etapa atual, previsão de envase e liberação do tanque são calculadas a partir da data inicial e do lead time da receita.
Cronograma detalhado do lote selecionado
Clique em uma linha da tabela acima para ver as datas etapa por etapa.
Lead time por cerveja
Duração de cada etapa. É isso que monta a timeline.
Custo de insumos por cerveja
Ficha técnica × custo unitário. A margem considera só o custo de insumos — embalagem, mão de obra e impostos entram no DRE.
Fichas de composição
Uma linha por produto. Clique na linha para abrir a composição completa e o custeio.
DRE gerencial — acumulado
Regime de competência, pela data do lançamento.
Fluxo de caixa mensal
Entradas e saídas por mês de vencimento. Valores em R$.
Contas a receber
Contas a pagar
Lançamentos
Todos os lançamentos financeiros, do mais recente para o mais antigo.